1ères Assises de l’Oenotourisme en Alsace
Ateliers et événements pro
Date : Le 27/02/2017
Lieu : Châtenois – Espace Les Tisserands
PREMIÈRES ASSISES DE L’OENOTOURISME EN ALSACE
Lundi 27 février 2017 Espace Les Tisserands à Châtenois
L’excellence œnotouristique est une priorité de la stratégie de développement touristique en Alsace.
Les Conseils départementaux du Bas-Rhin et du Haut-Rhin, la région Grand Est, Alsace Destination Tourisme, le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace et l’Agence d’Attractivité de l’Alsace mobilisent l’ensemble des acteurs des mondes du vin et du tourisme pour ces Assises de l’œnotourisme.
PROGRAMME :
- 8h45 : Café d’accueil
- 9h15 : Mot de bienvenue par Max DELMOND, Président d’Alsace Destination Tourisme
- 9h30 : Stratégie oenotouristique alsacienne 2012-2016 : bilan d’actions, retour en images et en témoignages
- 10h15 : Expérience d’excellence œnotouristique : le Label Vignobles & Découvertes
- 10h30 : Table ronde : L’œnotourisme en France et à l’international, les fondamentaux, les nouvelles tendances, les habitudes de consommation, les clientèles internationales
- 11h30 : Echanges et débat sur la vision de l’œnotourisme en Alsace demain
- 12h30 : Apéritif déjeunatoire
- 14h à 14h45 : Réflexion en ateliers thématiques
- Numérique & Oenotourisme : outil web, réseaux sociaux, applications connectées et interactives, partenariat avec des startups du vin, nouvelles technologies
- Gestion de la Relation Client : prospection, développement de services, accueil de la clientèle, compréhension des vins, pratique des langues étrangères, prise en charge des enfants, du public multiculturel
- 15h à 15h45 : Réflexion en ateliers thématiques
- Stratégie Marketing : mieux se vendre et se promouvoir, cibler la clientèle, créer des produits touristiques respectant la réglementation
- Qualification de l’offre : le Label Vignobles & Découvertes, les démarches qualité, la certification, l’itinéraire culturel européen Iter Vitis
- 16h00 : Restitution puis fin de la rencontre
Contact : Marie-Jo SIMON
marie-jo.simon@adt.alsace
Tél. : +33 (0)3 88 15 45 62
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